Poolvosje in Zweden
Poolvos, Zweden, likkend aan een berk. De berk verloor wat sap wat lekker zoet smaakt. In sommige landen wordt er berkenwijn van gemaakt door een gat te boren in de stam en het sap op te vangen in het voorjaar wanneer de sapstroom op gang komt. Na afloop moet er een plug in de opening worden geslagen om te voorkomen dat de berk doodbloedt. Uit onachtzaamheid gebeurt dat niet altijd waardoor er nogal wat berken het loodje leggen. De berkenwijn is trouwens heerlijk!
